先日、調理師＆キャンパーの共同監修によるこの燻製器を使ってみました。驚いたのは、熱源が不要なのに本格的な燻製風味が楽しめる点です。

電池式で手軽にスタートでき、2段階の煙量調整機能により、料理に合わせた絶妙な香りをプラス。アウトドアでのお肉やお魚はもちろん、サラダやアイスクリームといった意外な食材にもチャレンジできるため、料理の幅がぐんと広がります。

さらに、メンテナンスキット付きでいつでも清潔に保てるのも嬉しいポイント。実際、キャンプや自宅パーティで本格的なスモーク料理を楽しむことができ、プロ顔負けの仕上がりに大満足しています。

新しい燻製体験を求める方にぜひお勧めしたい逸品です。

【調理師＆キャンパーの共同監修】 燻製器 冷燻 木製チップ 工具セット 手軽に楽しむ、新しい燻製体験 [2段階で煙量を調節/電池式/温度管理不要/日本語説明書付属] [w&w]